Química orgánica
La química orgánica es el estudio de los compuestos de carbono, que se extiende a la comprensión de las reacciones químicas en los organismos vivos y los productos derivados de ellos. Hay numerosos ejemplos de química orgánica en la vida cotidiana.
La mayoría de los productos que utilizas tienen que ver con la química orgánica. Su ordenador, sus muebles, su casa, su vehículo, sus alimentos y su cuerpo contienen compuestos orgánicos. Todos los seres vivos que encuentras son orgánicos. Los elementos inorgánicos, como las rocas, el aire, los metales y el agua, suelen contener también materia orgánica.
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La química orgánica como sec…
Metano, CH4; la fórmula estructural de ángulo lineal muestra cuatro enlaces simples carbono-hidrógeno (σ, en negro), y la típica forma tridimensional de las moléculas tetraédricas, con ángulos de enlace interiores de ~109° (en verde guionizado).
La química orgánica es una rama de la química que estudia la estructura, las propiedades y las reacciones de los compuestos orgánicos, que contienen carbono en enlace covalente[1] El estudio de la estructura determina su fórmula estructural. El estudio de las propiedades incluye las propiedades físicas y químicas, y la evaluación de la reactividad química para comprender su comportamiento. El estudio de las reacciones orgánicas incluye la síntesis química de productos naturales, fármacos y polímeros, y el estudio de moléculas orgánicas individuales en el laboratorio y mediante el estudio teórico (in silico).
La gama de sustancias químicas estudiadas en la química orgánica incluye los hidrocarburos (compuestos que sólo contienen carbono e hidrógeno), así como los compuestos basados en el carbono, pero que también contienen otros elementos,[1][2][3] especialmente el oxígeno, el nitrógeno, el azufre, el fósforo (incluido en muchos productos bioquímicos) y los halógenos. La química organometálica es el estudio de los compuestos que contienen enlaces carbono-metal.
Importancia de la química orgánica en la medicina
Metano, CH4; la fórmula estructural de ángulo lineal muestra cuatro enlaces simples carbono-hidrógeno (σ, en negro), y la típica forma tridimensional de las moléculas tetraédricas, con ángulos de enlace interiores de ~109° (en verde guionizado).
La química orgánica es una rama de la química que estudia la estructura, las propiedades y las reacciones de los compuestos orgánicos, que contienen carbono en enlace covalente[1] El estudio de la estructura determina su fórmula estructural. El estudio de las propiedades incluye las propiedades físicas y químicas, y la evaluación de la reactividad química para comprender su comportamiento. El estudio de las reacciones orgánicas incluye la síntesis química de productos naturales, fármacos y polímeros, y el estudio de moléculas orgánicas individuales en el laboratorio y mediante el estudio teórico (in silico).
La gama de sustancias químicas estudiadas en la química orgánica incluye los hidrocarburos (compuestos que sólo contienen carbono e hidrógeno), así como los compuestos basados en el carbono, pero que también contienen otros elementos,[1][2][3] especialmente el oxígeno, el nitrógeno, el azufre, el fósforo (incluido en muchos productos bioquímicos) y los halógenos. La química organometálica es el estudio de los compuestos que contienen enlaces carbono-metal.
Enlace químico
La química orgánica es el estudio del carbono y el estudio de la química de la vida. Como no todas las reacciones del carbono son orgánicas, otra forma de ver la química orgánica sería considerarla el estudio de las moléculas que contienen el enlace carbono-hidrógeno (C-H) y sus reacciones.
La química orgánica es importante porque es el estudio de la vida y de todas las reacciones químicas relacionadas con ella. Varias carreras aplican la comprensión de la química orgánica, como médicos, veterinarios, dentistas, farmacólogos, ingenieros químicos y químicos. La química orgánica desempeña un papel en el desarrollo de productos químicos domésticos comunes, alimentos, plásticos, fármacos y combustibles de la mayoría de los productos químicos que forman parte de la vida cotidiana.
Un químico orgánico es un químico con un título universitario en química. Normalmente se trata de un doctorado o un máster en química orgánica, aunque una licenciatura en química puede ser suficiente para algunos puestos de entrada. Los químicos orgánicos suelen realizar tareas de investigación y desarrollo en un laboratorio. Los proyectos en los que se emplean los químicos orgánicos incluyen el desarrollo de un mejor fármaco analgésico, la formulación de un champú que permita obtener un cabello más sedoso, la fabricación de una alfombra resistente a las manchas o la búsqueda de un repelente de insectos no tóxico.
